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Mit unseren gefriergetrockneten Ananasstücken kommt Urlaubsfeeling auf. Dazu musst Du nicht einmal mehr eine frische Ananas aufschneiden. Die Ananas kommt bereits praktisch in Stücke geschnitten zu Dir und Du musst Dir keine Sorgen darum machen, was Du mit dem Rest der großen Frucht machst. Für ein natürliches Geschmackserlebnis setzen wir den gefriergetrockneten Ananasstücken keinen Zucker oder andere Stoffe zu.
Gefriergetrocknete Ananas ist ein Snack, der aus frischen Ananasstücken hergestellt wird, indem das Wasser bei niedriger Temperatur entzogen wird. Dieser Prozess ermöglicht es, die natürlichen Aromen und Nährstoffe der Ananas zu bewahren. Das Endergebnis sind knusprige Ananasstücke mit einem intensiven Geschmack und einer angenehmen Süße.
Gefriergetrocknete Ananasstücke sind nicht nur köstlich, sondern auch reich an wichtigen Nährstoffen. Sie enthalten eine Menge an Vitamin C, sind eine gute Quelle für Ballaststoffe und enthalten Mangan.
Gefriergetrocknete Ananasstücke können in verschiedenen Rezepten verwendet werden, um ihnen einen fruchtigen und knusprigen Touch zu verleihen. Probiere sie doch mal in deinem Müsli, Joghurt oder Smoothie. Sie können außerdem zu Backwaren wie Kuchen, Keksen oder Muffins hinzugefügt werden, um ihnen einen Hauch von Exotik hinzuzufügen. Aber auch in herzhaften Gerichten wie Currys oder Salaten machen sie sich sehr gut.
Um die Knusprigkeit und Frische von gefriergetrockneten Ananasstücken zu erhalten, ist es wichtig, sie richtig zu lagern. Bewahre sie in einem luftdichten Behälter oder einer wiederverschließbaren Verpackung auf, um Feuchtigkeit und Sauerstoff fernzuhalten. Lagere sie an einem kühlen und trockenen Ort, um eine längere Haltbarkeit zu gewährleisten.
Im KERNenergie Online-Shop können gefriergetrocknete Ananasstücke in vier verschiedenen Größen erworben werden. Wähle zwischen 60 g, 120 g, 300 g und 900 g.
Außerdem erhältst du im Shop noch viele weitere gefriergetrocknete Früchte wie beispielsweise Himbeeren, Heidelbeeren, Erdbeeren, Mangos und mehr.
Durchschnittliche Nährwerte | 100g |
---|---|
Energie kJ | 1500 |
Energie kcal | 358 |
Fett (g) | 1 |
davon gesättigte Fettsäuren (g) | 0.1 |
Kohlenhydrate (g) | 79.7 |
davon Zucker (g) | 79.7 |
Eiweiß (g) | 2.95 |
Salz (g) | 0.1 |
Die Ananas stammt ursprünglich aus Brasilien. Die Ureinwohner Amerikas brachten sie nach Mittelamerika, und Christoph Kolumbus brachte sie schließlich nach Europa. Eine weltweite Verbreitung wurde durch die Portugiesen erreicht, die die Frucht auch nach Indien brachten.
Gefriergetrocknete Ananasstücke werden hergestellt, indem reife Ananasfrüchte zuerst in Stücke geschnitten und dann tiefgefroren werden. Die Stücke werden anschließend einem Vakuum ausgesetzt. Dabei geht das Wasser direkt vom festen in den gasförmigen Zustand über, ohne flüssig zu werden. Obwohl den Früchten fast das gesamte Wasser entzogen wird, bleiben Vitamine, Nährstoffe und Farbstoffe weitgehend erhalten. Die ursprüngliche Form und der volle Geschmack der Ananas werden nicht verändert. Für 1 kg gefriergetrockneter Ananasstücke werden etwa 9 kg frische Ananas benötigt.
Durch die schonende Gefriertrocknung bleiben die wertvollen Vitamine A und B sowie Mineralstoffe und Spurenelemente wie Eisen, Magnesium, Kalium, Phosphor und Zink in den Ananasstücken erhalten. Kalium ist an der Regulation des Säure-Basen-Haushalts beteiligt, und Magnesium trägt zu einem normalen Energiestoffwechsel bei.
Gefriergetrocknete Ananasstücke eignen sich perfekt als Topping für Müsli und Joghurt. Du kannst auch die Kombination mit unseren gefriergetrockneten Kokosnusswürfeln ausprobieren, um ein exotisches Geschmackserlebnis zu erzielen. Natürlich kannst du die Ananasstücke auch einfach pur genießen, denn sie schmecken tropisch gut. Neben dem Müsli eignen sie sich auch für leckere Smoothies und als Dekoration für Desserts und Kuchen.
Ja, bei gefriergetrockneten Ananasstücken handelt es sich um ein Naturprodukt, daher kann es chargenabhängig zu Veränderungen in der Größe der Stücke kommen.
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