Schokostücke voller Nussvielfalt
Liebhaber von Nussschokolade aufgepasst: Diese Schokostücke bringen jeden, der Nüsse in Schokolade in allen Formen liebt, ins Schwärmen. Denn hier vereinen sich gleich fünf verschiedene Nuss-Sorten in einer Schokolade. Die knackigen und frisch gerösteten ganzen Nüsse sorgen für Abwechslung bei jedem Bissen. Ihre Röstaromen verbinden sich mit der cremigen Schweizer Milchschokolade zu einem Geschmacksspektakel, das keine Wünsche offen lässt. Im ersten Moment spürst Du die zarte Schokolade, daraufhin knacken die Nüsse in Deinem Gaumen und zu guter Letzt verbindet sich alles zu einem aromatisch-schokoladigen Genuss.
Schokolade mit Weltruhm
Schweizer Schokolade ist nicht nur unter Schokoladenkennern ein Begriff für höchste Qualität. Da es sich dabei um einen geschützten Begriff handelt, darf auch wirklich nur Schokolade, die in der Schweiz hergestellt wurde, diese Bezeichnung tragen. Neben ihrer Konsistenz sind es vor allem ihre zarten Milch- und Cremenoten, die die Schweizer Schokolade so begehrt machen. Unsere Vollmilchschokolade hat einen Milchanteil von 19,2% und erhält durch die afrikanischen Kakaobohnen und die sorgfältige Verarbeitung ihre feine Süße und ihre rahmige Konsistenz durch die schweizer Milch.
Die besten Aromen aus aller Welt
Die Nüsse, die für diese Schokostücke von der Schweizer Schokolade überzogen werden, kennen KERNenergie Fans als die Nussmischung Australian Gold. Der Nussmix hat seinen Namen der Macadamia zu verdanken, denn die edle Nuss beziehen wir aus Australien. Dort wächst die anspruchsvolle Königin der Nüsse in höchster Qualität und überzeugt auch in Deinen Schokostücken mit ihrem buttrig-vanilligen Geschmack. Die Cashews, Mandeln, Haselnüsse und Pekannüsse in der Nussmischung stammen ebenso aus den für ihre Sorte jeweils besten Anbaugebieten. Frisch geröstet in der KERNenergie Rösterei bezaubern die Nüsse mit der Mischung aus den süßlichen Aromen der Macadamias, Cashews und Mandeln und den eher herben Noten der Haselnüsse und Pekannüsse.
Sorgfältig hergestellt und sicher verpackt
Die Produktion unserer Schokostücke erfolgt in liebevoller Handarbeit. Um die Bruchschokolade herzustellen, werden zunächst die kurz zuvor gerösteten Nüsse auf einem Blech verteilt, während die Schokolade auf die optimale Temperatur gebracht wird, bis sie die perfekte Konsistenz erreicht. Die flüssige Schokolade wird dann über die Nüsse gegossen und glattgestrichen. Nun wird das Blech voller Nussschokolade abgekühlt, damit die Schokolade fest wird. Anschließend brechen die KERNschmelze Chocolatiers die Schokolade in Stücke und verpacken sie in den wiederverschließbaren Flowpacks. Dank des praktischen Verschlusses ist es kein Problem, die Schokostücke auch nach dem ersten Öffnen der Verpackung aufzubewahren, wenn Du nicht alle Stücke auf einmal genießen möchtest.
