Tafel – Karamellschokolade Hazelnut Balls

Süß und voller Haselnüsse

Schokolade mit Haselnüssen ist einer der Klassiker unter den Schokoladentafeln. Wenn Du die Abwechslung liebst und auch mal etwas Anderes ausprobieren möchtest, ist die Kombination aus Karamellschokolade und unseren ganzen Haselnüssen genau die richtige Wahl für Dich. Durch die Verbindung von süßem Karamell und den gebrannten und mit Haselnusssplittern umhüllten Haselnüssen genießt Du mit jedem Bissen die Einzigartigkeit dieser Komposition.

Golden und aromatisch

Bei Karamell handelt es sich um Zucker, der stark erhitzt wird und dadurch schmilzt. Daher kommt auch die Bezeichnung, denn das französische Wort „caramel“ bedeutet auf Deutsch so viel wie Zuckerrohr oder gebrannter Zucker. Durch das Erhitzen erhält das Karamell seine typische goldenen Farbe und sein bekanntes Aroma. Die Stärke des Erhitzens reguliert seinen Geschmack. So kann er entweder eher süß oder eher bitter schmecken. In unserer belgischen Karamellschokolade wird weiße Schokolade mit echtem Karamell versetzt und kein Aroma verwendet. Schließlich möchten wir Dich mit dem Karamellgeschmack in seiner einzig wahren Form glücklich machen.

Haselnüsse Deluxe

Haselnüsse sind ja für ihren leicht herben Geschmack bekannt. Mit unseren Hazelnut Balls genießt Du sie jedoch auf die süße Weise. Denn warum sollte man immer nur gebrannte Mandeln essen, wenn sich auch andere Nusssorten herrlich karamellisieren lassen? Das süße Aroma, das durch das Karamellisieren entsteht, harmoniert vorzüglich mit dem charakteristischen Geschmack der Haselnüsse. Da man von Haselnüssen nie genug bekommen kann, setzen wir der knackigen Leckerei noch das i-Tüpfelchen auf und umhüllen sie mit feinen Haselnusssplittern. Die Hazelnut Balls auf unserer Schokoladentafel sind übrigens ganze Nüsse und herrlich knackig. So genießt Du das volle Haselnussaroma auf die süße Art.

Mit Sorgfalt und Liebe verfeinert

Jede Zutat unserer Karamellschokolade mit Hazelnut Balls wählen wir mit größter Sorgfalt für Dich aus. Daher verwenden wir belgische Schokolade, die durch das feine Zermahlen der Kakaobohnen ihren außerordentlich zarten Schmelz erhält. Für die Hazelnut Balls verwenden wir edle KERNenergie Haselnüsse aus der Türkei, die sich durch ihre hohe Qualität auszeichnen. In unserer Nussmanufaktur kandieren und verfeinern wir sie erst kurz bevor wir die Schokolade damit veredeln. In Handarbeit verteilen die KERNschmelze Chocolatiers die Haselnüsse auf der flüssigen Schokolade. Nach dem Trocknen macht sich die vollendete Karamellschokolade mit Hazelnut Balls auf den Weg zu Dir, sodass Deinem Schokoladengenuss nichts mehr im Wege steht.