Crunch Tafel Weiße Schokolade - Pistazie-Mandel

Crunchy Schoko mit Nuss-Splittern

Warum Du unsere Crunch Schokolade mindestens genauso lieben wirst wie wir? Dafür gibt es so einige Gründe. Da ist zum einen ihr umwerfender Geschmack. Die Kombination aus süßer weißer Schokolade, fein nussigen Pistazien und nussig-süßlichen Mandeln verspricht ein Genuss-Erlebnis, das sich sehen oder vielmehr schmecken lassen kann. Die Nuss-Splitter verteilen sich in der ganzen Schokoladentafel und machen sie besonders nussig. Zum anderen ist die Konsistenz so spannend, dass jeder Bissen zu einem einzigartigen Erlebnis wird. Während die Schokolade in Deinem Mund schmilzt, knuspern die Stückchen aus Pistazien und Mandeln herrlich crunchy. Kurz darauf verbinden sich alle Komponenten zu einem knackig-schokoladigen Abenteuer. Ganz nebenbei sieht die Knuspertafel auch noch äußerst schick aus.

Zart schmelzende Hülle

Die Crunch Schokolade schmeckt besonders crunchy, da die Basis ausgesprochen zart schmelzend ist. Sie ist ein wunderbar süßer Genuss, da weiße Schokolade im Vergleich zu dunkler Schokolade oder Milchschokolade keinen Kakao, sondern lediglich Kakaobutter enthält. Während Kakao für die dunkle Farbe und den herberen Geschmack verantwortlich ist, ist Kakaobutter milchig weiß und gibt der weißen Schokolade ihren Geschmack, für den wir sie so sehr lieben. Bei der weißen Schokolade handelt es sich um belgische Schokolade, die für ihre cremige Konsistenz bekannt ist. Die Kakaobohnen stammen aus nachhaltigem Anbau und werden achtsam ausgewählt. Durch die sorgfältige Verarbeitung der Bohnen entsteht der zarte Schmelz.

Nuss-Crunch voller Aroma

Für den Crunch in unserer Knusperschokolade sorgen fein gehackte Pistazien und Mandeln. Damit sie Dich auch in ihrer Splitterform mit ihrem vollen Aroma begeistern, ist ihre Qualität von großer Bedeutung. Wie bei allen KERNschmelze Schokoladen setzen wir deshalb auf Nüsse aus den besten Anbaugebieten. Die Pistazien stammen daher aus dem Iran und die Mandeln aus Spanien. In diesen Ländern haben sie uns jeweils hinsichtlich ihrer Qualität und ihres Geschmacks vollends überzeugt. In der KERNenergie Rösterei werden sie dann noch frisch geröstet, wodurch ihr Aroma noch einmal intensiviert wird.

Crunchig und handgefertigt

Für Deinen Crunch-Spaß verarbeiten die KERNschmelze Chocolatiers die Schokolade für unsere Crunch Tafeln von Hand. Die Mandeln und Pistazien werden in der Schokoladenmanufaktur fein gehackt und mit der weißen Schokolade vermischt. Die Schoko-Nuss-Masse wird in die Tafelformen gegeben und zum Trocknen heruntergekühlt. Kurz darauf genießt Du Deine crunchige Schokolade.