Weingut Clos i Terrasses - Laurel Magnum - 2016 - 1500 mL

Ausgezeichnet mit 95 Parker Punkten ist dieser Wein ein wahrlich komplexer Tropfen. Ende der 1980er Jahre gegründet, wurde das Weingut und die Region Priorat schnell durch seine hochwertigen Weine bekannt. Dies war einer Gruppe Weinmacher geschuldet, die das Priorat wieder entdeckten und so ihr Herzblut in die Produktion der Weine steckten. Innerhalb kürzester Zeit produzierten sie einige der besten und hochwertigsten Weine Spaniens. Als Cuvée aus Garnacha, Shiraz und Cabernet Sauvignon ist das Aromenspiel dieses Weins ausgesprochen komplex. So löst der Wein in der Nase bereits eine Faszination aus, die von Kühle und Transparenz geprägt ist. Dazu kommen die Aromen von reifen Kirschen, etwas Cassis, Zimt, Rosenblüten, Minze und Trockenkräutern. Die schiere Eleganz ist diesem Wein dabei nicht abzusprechen. Diese Eleganz setzt sich dann im Mund genauso fort. Im Auftakt zeigt sich das Bild der Kirsche wieder, die ihre säuerliche Saftigkeit verströmt. Anschließend wird der Wein wärmer im Mund mit einer schokoladigen, gleichzeitig cremigen Textur. Das Tannin ist markant, aber wunderbar feinkörnig und sorgt für ein rundes Bild des Weines. Dieser Wein benötigt seine Zeit und Luft, kann aber dann, bei einer Temperatur von 17 °C mit bestem Wissen verkostet werden.