Allgemein

Mandeln mit oder ohne Haut?

16. Februar 2021 0 Manuel Wedderien

Mandeln mit oder ohne Haut, was ist den nun die bessere Wahl? Hast Du Dich das auch schon mal gefragt, wenn Du Dich durch das KERNenergie Sortiment geklickt hast? Eine berechtigte Frage, der wir uns heute einmal widmen möchten. Denn welcher Tag könnte dazu wohl passender sein als der heutige Tag der Mandel? Der Tag […]

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Meal Prep: Auch im Homeoffice bestens vorbereitet

22. Januar 2021 0 Manuel Wedderien

Meal Prep ist im wahrsten Sinne des Wortes in aller Munde und insbesondere zu Beginn eines Jahres nimmt sich der ein oder andere vor, seine Mahlzeiten vorzubereiten, um sich bewusster zu ernähren. Wir geben Dir Tipps und haben ein paar Ideen für Dich, wie Du Dein Essen vorbereiten kannst, um auch den ungewohnten Homeoffice Alltag […]

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Joggen im Winter: 5 Tipps von den Hahnertwins

13. Januar 2021 0 Manuel Wedderien

Joggen im Winter: eine gute Idee oder doch eher schädlich für die Lunge? Die erfolgreichen Marathonläuferinnen Anna und Lisa Hahner lieben Laufen über alles und möchten natürlich auch im Winter nicht darauf verzichten. Damit auch Du Dich in der kalten Jahreszeit fit halten kannst, haben die beiden ein paar Tipps mit uns geteilt, wie Du […]

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Food Trends 2021

11. Januar 2021 0 Manuel Wedderien

In diesem Jahr sind die Food Trends sehr spannend zu beobachten. Das Coronavirus prägte das vergangene Jahr und wird auch noch in diesem Jahr eine große Rolle spielen. Durch die Krise änderte sich die gesamte Welt, sowie unser Konsum- und Essverhalten. Der Gastronomiesektor ist einer der am stärksten durch die Corona-Pandemie betroffenen Märkte. Mit diesem Wissen […]

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Fit ins neue Jahr mit gefriergetrockneten Früchten

7. Januar 2021 0 inventivo

Gefriergetrocknete Lebensmittel behalten ihren vollen Geschmack. Fruchtige Aromen können dadurch erhalten bleiben, dass Wasser direkt aus dem festen Zustand in den gasförmigen übergeht, ohne flüssig zu werden. Im Sortiment von KERNenergie sind gefriergetrocknete Beeren enthalten.

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Zuckerfrei ins neue Jahr

30. Dezember 2020 0 Manuel Wedderien

Zuckerfrei leben steht für viele auf der Liste ihrer Vorsätze für das neue Jahr ganz oben. Sei es aus gesundheitlichen Gründen und/oder, um Gewicht zu verlieren. Schließlich hören wir immer wieder, dass Zucker schlecht für unsere Gesundheit ist und dennoch fällt es uns schwer, auf den süßen Geschmack zu verzichten. Im KERNenergie Sortiment findest Du […]

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Last Minute Geschenke zu Weihnachten

16. Dezember 2020 0 inventivo

Last Minute Geschenke können oft Frust auslösen. Sowohl bei dem Schenkenden, der in Stress gerät und mit dem Ergebnis nicht zufrieden ist als auch bei dem Beschenkten, der sich zwar sicherlich über die Geste des Schenkens freut, sich aber vielleicht mehr oder etwas anderes erhofft hat. Irgendwie kommt Weihnachten jedes Jahr aber auch ganz überraschend. […]

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Die besten Weihnachtsplätzchen: Tipps & Tricks

10. Dezember 2020 0 Manuel Wedderien

Was sind denn nun die besten Weihnachtsplätzchen? Da gehen die Meinungen sicherlich auseinander. Sind es einfache Plätzchen oder doch eher ausgefallene? Plätzchen zum Ausstechen oder zum Formen? Lieber mit Marmelade oder lieber mit Schokolade? Ganz egal, wie Deine Antwort lautet oder ob Du einfach alle Weihnachtskekse liebst: Mit ein paar Tipps und Tricks zauberst Du […]

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10 Jahre KERNenergie – 10 Jahre voller GeNUSS

16. November 2020 0 Manuel Wedderien

Kaum zu glauben, aber wahr: KERNenergie feiert heute tatsächlich schon 10jähriges Firmenjubiläum! Im Jahr 2010 begann alles mit einer Idee und seit mittlerweile 10 Jahren versorgen wir Dich mit den frischesten Nüssen, die Du Dir nur vorstellen kannst. Dass wir mittlerweile zu einem richtigen Feinkost-Shop gewachsen sind, haben wir Dir und Deinem Vertrauen in uns […]

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Die 5 besten Herbstrezepte

16. Oktober 2020 0 Manuel Wedderien

Die besten Herbstrezepte wärmen uns an ungemütlichen Tagen von innen und lassen uns die goldene Jahreszeit genießen. Endlich ist wieder der Zeit der Kürbisse und der Eintopfgerichte. Wir haben Dir unsere fünf Favoriten an herbstlichen Gerichten zusammengestellt. Du findest vegetarische Gerichte, Gerichte mit Fleisch, herbstliche Frühstücksideen und natürlich auch herbstliche Kuchen in unserer Zusammenfassung. Lass […]

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Der KERNenergie Food Truck: Das GeNUSSmobil mit frisch gerösteten Nüssen

9. Oktober 2020 0 Manuel Wedderien

Der KERNenergie Food Truck versorgt ab sofort alle Nussliebhaber mit frisch gerösteten Nüssen. Anfang April 2020 ist der Startschuss gefallen und seitdem rösten wir in unserem GeNUSSmobil die edlen KERNenergie Nüsse direkt vor Ort auf Wochenmärkten und anderen Events. Nachdem der Food Truck zunächst auf Wochenmärkten in der Nähe unseres Headquarters in Großwallstadt unterwegs war, […]

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So beugst Du einem Nährstoffmangel vor

30. September 2020 0 Manuel Wedderien

Einem Nährstoffmangel vorzubeugen, ist insbesondere zu dieser Jahreszeit, wo es draußen langsam aber sicher immer kälter und ungemütlicher wird, wichtig. Denn schließlich hat keiner von uns Lust darauf, krank zu werden. Außerdem fühlen wir uns bei der Dunkelheit draußen sowieso leichter müde und schlapp. Fehlen Dir dann noch wichtige Vitamine und Nährstoffe, kann sich dies […]

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Das Weingut des Monats: Weingut Sijnn

16. September 2020 0 Manuel Wedderien

Das südafrikanische Weingut Sijnn ist eine Entdeckung, auf die wir besonders stolz sind. Denn die Sijnn Weine waren in Deutschland bisher noch nicht erhältlich. Als exklusiver Verkäufer der Sijnn Weine in Deutschland ändert KERNenergie das nun endlich. Es wäre auch einfach zu schade, wenn Du nicht in den Genuss dieser einzigartigen Weine kommen würdest. […]

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Die besten Sommergetränke

2. September 2020 0 Manuel Wedderien

Die besten Sommergetränke sind leicht, erfrischend und machen gute Laune. Ob mit oder ohne Alkohol, leckere Getränke können jeden Tag zu etwas Besonderem machen. Wir geben Dir Tipps, wie Du den Sommer genießt oder auch in trübe Tage etwas Sommerstimmung bringst und haben natürlich auch ein paar Rezepte für Dich. Erfrischende Getränke im Sommer An […]

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Frühstück: Ja oder nein?

11. August 2020 0 Manuel Wedderien

Frühstück ja oder nein? Eine Frage, an der sich die Geister scheiden. Die einen benötigen am Morgen unbedingt etwas im Magen, die anderen bekommen morgens einfach keinen Bissen runter. Dann ist da noch der gut gemeinte Ratschlag unserer Großmütter, der uns in den Ohren klingt: „Ohne Frühstück sollte man nicht das Haus verlassen.“ Ganz zu […]

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Das Weingut des Monats: Charles Smith

15. Juli 2020 0 Manuel Wedderien

Charles Smith Wines unterscheidet sich von anderen Winzern nicht nur durch seine außergewöhnlichen Weine, sondern auch durch seinen beruflichen Hintergrund. Als Musikmanager reiste er durch Europa, bevor er seiner Berufung nachkam. Zum Glück für uns, denn nun kommen wir in den Genuss seiner Qualitätsweine. Die Geschichte von Charles Smith Seine Reisefreude wurde Charles Smith […]

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Der neue KERNenergie Store mit eigener Chocolaterie in Hamburg Eimsbüttel

1. Juli 2020 0 Manuel Wedderien

Wir haben aufregende Neuigkeiten: Ab sofort kannst Du Dich auch in der Osterstraße in Hamburg Eimsbüttel mit frisch gerösteten KERNenergie Nüssen und zart schmelzender KERNschmelze Schokolade ausstatten. Frisch geröstete Nüsse und zart schmelzende Schokolade Natürlich darf auch in unserem neuen Store, wie auch schon in unserem Store in Hamburg Ottensen die große Frischetheke mit frisch […]

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Die 5 besten Grillrezepte

17. Juni 2020 0 Manuel Wedderien

Wir zeigen Dir die 5 besten Grillrezepte, mit denen Deine Grillparty ganz bestimmt ein riesen Erfolg wird. Von Beilagen, über Dips und einer vegetarischen Hauptspeise bis hin zum süßen Abschluss ist alles dabei. Gemeinsam grillen, heißt gemeinsam genießen Wenn es draußen langsam wärmer wird und die Tage immer länger, ist er vielerorts wahrzunehmen: der unwiderstehliche […]

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Clean Eating: Was steckt dahinter?

5. Juni 2020 0 Manuel Wedderien

Clean Eating ist ein Begriff, der uns online und in Zeitschriften immer wieder begegnet. Unter dem Hashtag #cleaneating finden sich auch auf Social Media zahlreiche Posts. Doch was bedeutet dieser Begriff eigentlich und ist das Ernährungskonzept etwas für Dich? Was ist Clean Eating? Wortwörtlich übersetzt heißt Clean Eating „saubere Ernährung“. Doch wie ernährt man sich […]

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Die KERNenergie Nusscremes: Das sagen unsere Tester

27. Mai 2020 0 Manuel Wedderien

Die neuen Sorten der KERNenergie Nusscremes wurden im Rahmen unseres Facebook-Produkttest vor ein paar Wochen einem kritischen Geschmackstest unterzogen. Hunderte von Euch haben teilgenommen und sich beworben, am Ende hatten fünf unserer Facebook-Fans die Chance, die Cremes aus frisch gerösteten Nüssen zu testen und zu bewerten. Mittels eines Fragebogens sammelten wir die Erfahrungen unserer fleißigen […]

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