Cashewkerne geröstet und gesalzen
Um den Cashewkernen ihr unwiderstehliche KERNenergie-Aroma zu verleihen, werden die kleinen Leckereien bei uns von Hand geröstet, gesalzen und abgeschmeckt. Ein knackiger Genuss, den Du unbedingt probieren musst! Mit ihrem leicht süßlichen Geschmack zählen Cashewkerne zu den beliebtesten Nuss-Sorten überhaupt. Ihr mildes Aroma und die weiche Konsistenz machen sie zu dem perfekten Snack für zwischendurch.
Cashews frisch geröstet und edel verfeinert
Mit ihrem leicht süßlichen Geschmack zählen Cashews zu den beliebtesten Nuss-Sorten. Im Vergleich zu anderen Nüssen sind sie etwas weicher in ihrer Konsistenz. Für den perfekten Genuss rösten wir sie frisch für Dich, sodass sie herrlich knackig bei Dir ankommen. Verfeinert sind sie mit einer Prise Meersalz, das ganz besonders intensiv schmeckt.
Mehr als nur ein Snack
Geröstete und gesalzene Cashewkerne sind nicht nur unglaublich lecker, sondern versorgen Dich auch mit zahlreichen Nährstoffen. So sind die nierenförmigen Kerne reich an Magnesium und Phosphor und können mit viel Eiweiß punkten. Bezogen auf Vitamine ist vor allem ihr Gehalt an B-Vitaminen, insbesondere an Vitamin B1, beachtlich. Noch ein Grund mehr also, öfter zu unseren Cashewkernen zu greifen.
Sind Cashewkerne eine Frucht oder eine Nuss?
Cashews zählen tatsächlich gar nicht zu den Nüssen, sondern zu den Steinfrüchten. Auch, wenn wir sie im Alltag meist als Nüsse bezeichnen, gehören sie botanisch gesehen zur Familie der Sumachgewächse und wachsen am sogenannten Cashewbaum. An diesen Bäumen hängen die Cashewäpfel, an deren Ende sich die Cashewnüsse befinden. In den Cashewnüssen wiederum verstecken sich die Cashewkerne, die wir so lieben.
Tropischer Genuss
Cashewbäume sind hauptsächlich in tropischen Ländern zu finden, ursprünglich stammen sie aus Brasilien. Die KERNenergie Cashewnüsse werden in Vietnam angebaut. Die Nussbauern dort pflegen und ernten sie mit großer Sorgfalt, sodass Du bei uns nur Cashewnüsse von ausgezeichneter Qualität findest.
Zum Snacken und Kochen
Mit ihrem nussig-salzigen Aroma sind unsere Cashewkerne perfekt zum Knabbern. Doch auch, um in der Küche für Abwechslung zu sorgen, sind sie die perfekte Wahl. Als Topping werten sie jedes Gericht, wie Suppen, Aufläufe oder Salate auf. Oder Du probierst sie einmal als Kontrast zu süßen Speisen und streust sie klein gehackt auf eine Schokomousse.
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