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Der Cuate Rum 06 wird traditionell in Belize hergestellt. Dabei wird der Rum im traditionellen Brennverfahren aus Zuckerrohrmelassen hergestellt. Aufgrund der langsamen Verarbeitungsprozesse werden intensive Aromen und Geschmacksstoffe garantiert. Seine Reifeprozesse erlebt der Rum ausschließlich in alten Bourbonfässern, in denen er sechs Jahre bei tropischem Klima reifen kann. So entsteht ein sehr ausbalancierter Rum der von dem Charakter des Bourbonfasses geprägt ist. Hinsichtlich des Geschmacks werden geröstete Mandeln, Malz und Kokos wahrgenommen. Darüber hinaus entfaltet der Rum deutliche Aromen der Fasslagerung die kombiniert mit den Nuancen von Karamell ein ausgezeichnetes Bild ergeben. Im Abgang bleibt diese spannende Geschmackskombination lange erhalten. Wir empfehlen diesen Rum bei Raumtemperatur zu genießen und können auch helle Schokolade als Begleiter wärmstens empfehlen.
Geschmack: Mandeln, Malz, Kokos |
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Spirituose: Rum |
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Herkunftsland: Rum aus Barbados |
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