Karamell Schokolade

Du liebst den Geschmack von Karamell und suchst nach einer Schokolade, die dieses Aroma perfekt zur Geltung bringt? Dann ist die Karamell Schokolade von KERNschmelze genau das Richtige für dich! Hergestellt aus einer sorgfältigen Auswahl hochwertiger Zutaten wie karamellisiertem Zucker und Milch, bietet sie ein intensives Aroma von Toffee, Butter, Sahne und einem Hauch von Salz. Die goldene Farbe macht sie zu einem Blickfang und eignet sich perfekt für viele Anwendungen.

Ob als kleines Naschwerk zwischendurch oder als besonderes Geschenk - unsere Karamell Schokolade wird dich begeistern. Wir legen großen Wert auf Qualität und Nachhaltigkeit und verwenden ausschließlich die besten Zutaten. Überzeuge dich selbst von unserer KERNschmelze Karamell Schokolade und erlebe den besonderen Genuss!

Nussberge Karamellschokolade – Salted Crisp
11,95 €

200 g (59,75 €/1 kg)

Zum Produkt
Schokostücke – Karamellschokolade-Sweet & Salty
15,99 €

350 g (45,69 €/1 kg)

Zum Produkt
KERNschmelze Riegel: Karamellschokolade - Sweet & Salty
4,15 €

30 g (138,33 €/1 kg)

Zum Produkt
Schokostücke - Karamellschokolade - Australian Gold
15,99 €

350 g (45,69 €/1 kg)

Zum Produkt
Schokostücke - Karamell Mandel-Meersalz
11,99 €

350 g (34,26 €/1 kg)

Zum Produkt
Karamellschokolade Mandel-Meersalz
7,65 €

100 g (76,50 €/1 kg)

Zum Produkt
Tafel – Karamellschokolade Hazelnut Balls
7,65 €

100 g (76,50 €/1 kg)

Zum Produkt
Tafel – Karamellschokolade Blaubeer-Pistazie
7,65 €

100 g (76,50 €/1 kg)

Zum Produkt
Just Schmelze Karamellschokolade – Fleur de Sel
7,65 €

100 g (76,50 €/1 kg)

Zum Produkt

Entdecke die köstliche Welt unserer Karamell Schokolade

Willkommen in der köstlichen Welt der Schokolade! Wenn du ein Schokoladenliebhaber bist, der nach einem besonderen Geschmackserlebnis sucht, dann ist unsere Karamell Schokolade von KERNschmelze die perfekte Wahl für dich. Hergestellt aus den feinsten und hochwertigsten Zutaten in unserer Manufaktur, bieten wir dir eine Karamell Schokolade, die alle Sinne anspricht und dich verzaubern wird.

Beim ersten Biss schmilzt die Schokolade auf deiner Zunge und entfaltet dabei eine Vielzahl von Aromen, die dich begeistern werden. Die perfekte Balance zwischen zarter Schokolade und cremigem Karamell verleiht der Schokolade einen unverwechselbaren Geschmack. Unsere Karamell Schokolade ist nicht nur für Schokoladenliebhaber ein Muss, sondern auch für alle, die auf der Suche nach einem besonderen Genusserlebnis sind.

In unserer Schokoladenmanufaktur verarbeiten wir nur die hochwertigsten Zutaten und legen Wert auf eine sorgfältige Verarbeitung, um dir das bestmögliche Geschmackserlebnis zu bieten. Jede unserer Schokoladen wird von Hand gefertigt und ist ein Unikat. Wir garantieren dir höchste Qualität und einen unvergleichlichen Geschmack.

Worauf wartest du noch? Hol dir jetzt unsere Karamell Schokolade von KERNschmelze und tauche ein in die Welt des köstlichen Schokoladengenusses!

Unterschied zwischen Karamell- und Ruby Schokolade

Karamell Schokolade und Ruby Schokolade sind zwei unterschiedliche Sorten von Schokolade, die jeweils eine einzigartige Geschmacksnote aufweisen. Karamell Schokolade ist eine Schokolade, die mit Karamell aromatisiert wurde. Sie hat einen zarten und cremigen Geschmack, der von der perfekten Kombination aus Schokolade und Karamell herrührt. Karamell Schokolade enthält keine Fruchtnoten, sondern hat einen süßen und leicht salzigen Geschmack.

Im Gegensatz dazu ist Ruby Schokolade eine relativ neue Schokoladensorte, die im Jahr 2017 auf den Markt kam. Sie wird aus roten Kakaobohnen hergestellt und hat eine natürliche rosa Farbe, die durch die Verarbeitung der Bohnen entsteht. Ruby Schokolade hat einen fruchtigen und sauren Geschmack, der an Beeren erinnert. Sie hat auch eine leichte Schärfe und enthält keine zusätzlichen Aromen.

Vergleich zwischen Karamell Schokolade und Ruby Schokolade

Diese Tabelle vergleicht die Unterschiede zwischen Karamell- und Ruby-Schokolade, um dir bei der Entscheidung zu helfen, welche Schokoladensorte am besten zu deinem Geschmack und deinen Bedürfnissen passt.

	Karamell Schokolade	Ruby Schokolade
Hauptbestandteile	Kakao, Zucker, Kakaobutter, Milchpulver, karamellisierter Zucker, karamelisierte Milch	Kakao, Zucker, Kakaobutter,
Milchgehalt	Hoch (ca. 25%)	Kein Milchgehalt
Zuckergehalt	Hoch	Niedrig bis mittel
Kakaoanteil	Niedrig (ca. 30-40%)	Niedrig (ca. 47%)
Geschmack	Intensiver Karamellgeschmack mit einer Note von Toffee, Butter, Sahne und Salz	Fruchtig und säuerlich
enthält	Calcium und Vitamine A und D	mehr Flavanoide und Antioxidantien
Beliebtheit	Beliebt bei Schokoladenliebhabern und Karamellfans	Beliebt bei Feinschmeckern und Kreativen

Die Zutaten unserer Karamell Schokolade

Unsere Karamell Schokolade besteht aus einer Kombination von Kakaobutter, karamellisiertem Zucker, Milchpulver und Kakao. Durch die Zugabe des karamellisierten Zuckers erhält unsere Schokolade einen köstlichen, süßen und buttrigen Geschmack.

Kakaobutter ist ein wichtiger Bestandteil unserer Schokolade, da es der Schokolade ihre glänzende Oberfläche und ihre cremige Konsistenz verleiht. Zucker sorgt für die Süße der Schokolade, während Milchpulver ihr den charakteristischen Geschmack und die cremige Textur verleiht. Kakao ist ein weiterer wichtiger Bestandteil und verleiht der Schokolade ihren typischen Geschmack und ihre dunkle Farbe.

Bei KERNschmelze legen wir großen Wert auf die Qualität und Auswahl unserer Zutaten und verwenden ausschließlich hochwertige, nachhaltig angebaute Kakaobohnen. Durch die sorgfältige Kombination von Kakaobutter, Zucker, Milchpulver, Kakao und Karamell entsteht eine Schokolade, die alle Sinne anspricht und Schokoladenliebhaber begeistert.

Kakaobutter: 30-40%
Zucker: 30-50%
Milchpulver: 25-30%
Kakao: 30-40%
Je nach Sorte: Nüsse, Früchte oder Gewürze

Unsere Auswahl an Karamell Schokoladen und Zutaten

Unser Sortiment an Karamell Schokoladen bietet eine Vielzahl von Geschmacksrichtungen und Zutaten. Probiere doch mal unsere Karamell Schokolade mit gesalzenen Mandeln, oder Blaubeeren und Pistazien. Oder wie wäre es mit Mini Bergen aus Karamellschokolade mit salzigem Crisp, oder Karamell Schokoriegel mit Sweet & Salty Nussmix? Wir verwenden nur die hochwertigsten Zutaten, um sicherzustellen, dass jede unserer Karamell Schokoladen ein unvergessliches Geschmackserlebnis bietet.

Karamell Schokolade Nährwerte

Unsere KERNschmelze Karamell Schokoladen sind nicht nur ein Genuss für die Sinne, sondern können auch einen positiven Beitrag zu deiner Ernährung leisten. Mit einem durchschnittlichen Kaloriengehalt von etwa 500 pro 100 Gramm sind sie eine süße Belohnung, die sich in Maßen genießen lässt.# Unsere Schokoladen sind reich an Kohlenhydraten und enthalten Ballaststoffe, die deinem Körper Energie geben und helfen können, dein Sättigungsgefühl zu regulieren. Darüber hinaus sind sie eine Quelle für wichtige Mineralien wie Magnesium und Eisen. Wir sind stolz darauf, dass unsere Schokoladen mit hochwertigen, natürlichen Zutaten hergestellt werden und hoffen, dass sie dir ein unvergessliches Geschmackserlebnis bereiten werden.

durchschnittliche Nährwerte pro 100 g Menge
Brennwert	551 kcal / 2303 KJ
Kohlenhydrate	57,8 g
- davon Zucker	54,9 g
Fett	33,1 g
Protein	5,6 g
Salz	0,25 g

Die vielseitige Verwendung von Karamell Schokolade

Karamell Schokolade ist eine köstliche Variante des klassischen Schokoladengenusses, die nicht nur als Süßigkeit dienen kann. Die leckere Schokolade eignet sich aufgrund ihres Geschmacks und ihrer Textur hervorragend als Backzutat, um Kuchen, Cookies und andere Leckereien zu verfeinern. Aber auch als Zutat in Desserts wie Eiscreme, Pudding oder Schokoladensauce kann Karamell Schokolade eine unverwechselbare Note verleihen.

Unser Karamell Schokolade-Sortiment bietet eine Vielzahl von Produkten, die sich perfekt zum Kochen und Backen eignen. Egal, ob du Schokoladenstückchen oder Schokoladenriegel mit Karamellgeschmack verwendest, die Möglichkeiten sind grenzenlos.

Entdecke die vielseitigen Verwendungsmöglichkeiten von Karamell Schokolade und verleihe deinen Lieblingsrezepten einen besonderen Touch. Bringe neue Geschmackserlebnisse in deine Küche und genieße die Vielseitigkeit der süßen Leckerei!

Backen mit Karamell Schokolade

Die Verwendung von Karamell Schokolade in Backrezepten verleiht den Gerichten eine besondere Note und sorgt für einen einzigartigen Geschmack. Hier sind drei Ideen, wie du Karamell Schokolade beim Backen verwenden kannst:

Karamell-Schokoladen-Cupcakes: Verwende Karamell Schokolade als Zutat in einem Cupcake-Teig und füge zusätzlich Karamellstückchen hinzu. Verziere die Cupcakes mit einer Schokoladen-Karamell-Ganache und genieße den köstlichen Karamell-Schokoladen-Geschmack.
Karamell-Schokoladen-Brownies: Füge Karamell Schokolade als Zutat in einen Brownie-Teig hinzu und garniere sie mit einem Schokoladen-Karamell-Topping. Streue zusätzlich etwas Meersalz auf die Brownies, um einen salzig-süßen Geschmack zu erzielen.
Karamell-Schokoladen-Croissants: Verwende Karamell Schokolade als Füllung für Croissants. Rolle den Teig aus, füge Schokoladenstückchen und Karamellsoße hinzu und backe die Croissants im Ofen. Serviere sie warm und genieße das köstliche Aroma von Karamell und Schokolade.

Kochen mit Karamell Schokolade

Karamellschokolade ist nicht nur ein leckerer Snack, sondern kann auch eine köstliche Zutat in der Küche sein. Ob als süße Ergänzung zu herzhaften Gerichten oder als Basis für eine cremige Sauce - die Verwendungsmöglichkeiten sind vielfältig. Hier sind drei Ideen, wie du Karamellschokolade in deinen Gerichten verwenden kannst:

Karamellisierte Zwiebeln mit Karamellschokolade: Schneide Zwiebeln in dünne Scheiben und brate sie in Olivenöl an, bis sie karamellisiert sind. Gib dann Stücke von Karamellschokolade hinzu und lasse sie schmelzen, um einen köstlichen, süßen Geschmack zu erzielen. Verwende die Zwiebeln als Beilage zu Fleisch oder als Topping für eine Pizza.
Karamellisierte Karotten mit Karamellschokolade: Schneide Karotten in dünne Scheiben und brate sie in Butter an, bis sie karamellisiert sind. Gib dann eine Prise Salz und Karamellschokolade hinzu und lasse sie schmelzen, um eine süße und herzhafte Beilage zu kreieren.
Karamell-Schokoladen-Sauce: Erhitze Sahne in einem Topf und gib dann Stücke von Karamellschokolade hinzu, bis sie vollständig geschmolzen und gut vermischt sind. Die Sauce kann als Topping für Eiscreme, Pfannkuchen oder andere Desserts verwendet werden.

Übrig gebliebene Karamell Schokolade verwerten

Nachdem du eine Tafel Karamell Schokolade geöffnet hast, fragst du dich vielleicht, was du (außer essen) sonst noch so mit der Schokolade machen kannst. Keine Sorge, es gibt zahlreiche kreative Möglichkeiten, um die Karamell Schokolade vollständig zu verwerten und Verschwendung zu vermeiden. Hier sind einige Ideen:

Schmelze die Schokolade und gieße sie über Popcorn für eine leckere und knusprige Karamell-Schoko-Mischung.
Verwende die Schokolade als Topping für Pfannkuchen, Waffeln oder French Toast. Hacke die Schokolade und verwende sie als Zutat in einem hausgemachten Müsli oder Granola. Die Kombination aus Karamell und Schokolade wird deinem Müsli eine besondere Note verleihen.
Verwende die Schokolade als Füllung für eine frische Banane, bevor du sie grillst. Das Ergebnis wird dich überraschen!
Schmelze die Schokolade und rühre sie in eine heiße Tasse Milch ein, um eine köstliche Karamell-Schoko-Heißgetränk zu kreieren.
Hacke die Schokolade und verwende sie als Topping auf einem Dessert aus Obst, wie zum Beispiel einem Apfelkuchen oder einer Birnen-Tarte.
Verwende die Schokolade als Zutat in einem selbstgemachten Energie-Riegel mit Nüssen und Trockenfrüchten.
Schmelze die Schokolade und verwende sie als Dip für frische Früchte oder Kekse.
Hacke die Schokolade und verwende sie als Zutat für eine selbstgemachte Eiscreme oder Frozen Yogurt. Der cremige Geschmack von Karamell Schokolade wird deiner Eiscreme eine ganz besondere Note geben.

Karamell Schokolade

Filter

Entdecke die köstliche Welt unserer Karamell Schokolade

Unterschied zwischen Karamell- und Ruby Schokolade

Vergleich zwischen Karamell Schokolade und Ruby Schokolade

Karamell Schokolade

Ruby Schokolade

Die Zutaten unserer Karamell Schokolade

Unsere Auswahl an Karamell Schokoladen und Zutaten

Karamell Schokolade Nährwerte

durchschnittliche Nährwerte pro 100 g Menge

Die vielseitige Verwendung von Karamell Schokolade

Backen mit Karamell Schokolade

Kochen mit Karamell Schokolade

Übrig gebliebene Karamell Schokolade verwerten