Backen mit Nuss-Creme macht Spaß. Die Ergebnisse sind nicht nur extrem lecker, sondern auch äußerst dekorativ.
Unsere Rezeptidee für Dich: KERNige Erdnuss Creme Cookies mit der köstlichen Erdnusscreme von KERNenergie. Du möchtest es etwas ausgefallener? Probiere statt der Erdnusscreme unsere Mandel Creme oder unsere Cashew-Macadamia Creme.
Zubereitung
ca. 60 Minuten Leicht
- 1. Backblech mit Backpapier vorbereiten. Ofen auf 200°C vorheizen.
- 2. Butter und Zucker schaumig schlagen.
- 3. Ei, brauner Zucker und Erdnuss Creme unterrühren.
- 4. Salz, Milch und Zimt dazu geben.
- 5. Mehl und Backpulver mischen und unterrühren.
- 6. Kleine Kugeln formen und mit ca. 5 cm Abstand auf das Backblech setzen. Mit einem Sternstempel die Kugeln etwas flach drücken.
- 7. Im vorgeheizten Backofen ca. 12-15 Min. goldbraun backen. Abkühlen lassen. Die durch den Sternstempel entstandene Mulde mit flüssiger Schokolade füllen.
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Zutaten
- 100g Butter
- 100g Zucker
- 50g Brauner Zucker
- 4 EL KERNenergie Erdnuss Creme
- 1 Ei
- 1 Prise Salz
- 1 EL Milch
- Msp. Zimt
- 200g Mehl
- 3 TL Backpulver
- Kuvertüre