Mangoscheiben

Wo hat die Mango ihren Ursprung?

Der Ursprung der Mango liegt im indischen Regenwald zwischen Assam und Myanmar. Inzwischen hat sich ihr Anbaugebiet weiter ausgebreitet. Große Teile Asiens, Afrikas, der Karibik und Mittel- und Südamerika zählen hier dazu. Sogar in Europa wird die Mango angebaut. Genauer gesagt auf den Kanaren (Spanien). Botanisch gesehen gehört die Mango zur Familie der Sumachgewächse und ist somit mit Cashewkernen und Pistazien verwandt. Der Mangobaum ist immergrün und kann mehr als 300 Jahre Früchte tragen.

Was ist drin?

Die Mango gehört zu den Beta-Carotin reichsten Früchten und enthält viele Vitamine. Unter anderem die Vitamine C, E und K. Außerdem steckt sie voller wichtiger Mineralstoffe wie Kalium, Magnesium und Kalzium. Durch die schonende Trocknung steigt die Konzentration aller Nährstoffe an, wodurch die Mangoscheiben auch eine Menge natürlichen Fruchtzucker enthalten. So entsteht der charakteristisch fruchtig-süße Geschmack der getrockneten Frucht und sie werden zum perfekten Snack, der Dir schnell wieder neue Energie verleiht.

Mehr als nur ein Snack

Die Mangoscheiben sind zwar ein absolut idealer „to go“ Snack, aber Du kannst sie genauso gut in der Küche einsetzen. Sie machen sich hervorragend in Deinem Müsli oder als Topping auf Deinem Porridge. Du kannst einen leckeren Smoothie mit ihnen mixen oder sogar ein Dessert zaubern. Des Weiteren sind sie eine vorzügliche süße Alternative zu herkömmlichen Süßigkeiten. Im Vergleich zu anderen Süßigkeiten lassen sie Deinen Blutzuckerspiegel langsamer ansteigen und sorgen damit für ein länger anhaltendes Sättigungsgefühl.