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Unsere gefriergetrockneten Mangowürfel veredeln jedes Müsli und machen es zu etwas ganz Besonderem. Durch die Gefriertrocknung bleiben, auch ohne Zusatz von Farbstoffen oder Geschmacksverstärkern, Geschmack, Aroma und Farbe der Mango erhalten. Dabei sind die Würfel aber viel länger haltbar als eine frische Mango. Auch das Zerschneiden der Mango, was sich manchmal etwas kompliziert gestalten kann, sparst Du Dir mit unseren gefriergetrockneten Mangowürfeln. Sie sind bereits in praktische Würfel geschnitten, sodass Du direkt zugreifen und genießen kannst.
Gefriergetrocknete Mangowürfel sind eine Variante von Mangos, die durch einen speziellen Trocknungsprozess haltbar gemacht werden. Dabei werden frische Mangos schockgefroren und anschließend unter Vakuumbedingungen das Wasser entzogen.
Das Ergebnis sind leichte, knusprige Würfel, die den intensiven Geschmack und das Aroma von frischen Mangos bewahren.
Gefriergetrocknete Mangowürfel bieten eine Vielzahl von Vorteilen, die sie zu einem beliebten Snack machen:
Durch den Trocknungsprozess bleiben gefriergetrocknete Mangowürfel für lange Zeit haltbar, ohne dass sie verderben oder an Geschmack verlieren.
Mangos sind von Natur aus süß, und dieser Geschmack wird bei der Gefriertrocknung verstärkt. Die Würfel sind daher eine gute Alternative zu zuckerhaltigen Snacks.
Gefriergetrocknete Mangowürfel sind leicht und haben eine kompakte Form. Dadurch sind sie ideal für unterwegs, als Snack im Büro oder beim Wandern.
Bei der Herstellung von gefriergetrockneten Mangowürfeln werden keine zusätzlichen Konservierungsstoffe, Farbstoffe oder Aromen verwendet. Sie sind ein 100 % natürliches Produkt.
Gefriergetrocknete Mangowürfel schmecken nicht nur gut, sondern auch enthalten auch jede Menge Ballaststoffe, Vitamine, Antioxidantienund Nährstoffe wie Kalium und Magnesium.
Es gibt unzählige Möglichkeiten, gefriergetrocknete Mangowürfel zu verwenden. Hier sind einige Ideen:
Nimm eine Dose gefriergetrockneter Mangowürfel mit, um unterwegs einen vitaminreichen und leckeren Snack zu genießen.
Füge gefriergetrocknete Mangowürfel zu deinem Müsli oder Joghurt hinzu, um eine fruchtige Note und eine knusprige Textur zu erhalten.
Verwende gefriergetrocknete Mangowürfel als Zutat in Backwaren wie Kuchen, Keksen oder Muffins, um ihnen eine exotische Geschmacksnote zu verleihen.
Streue gefriergetrocknete Mangowürfel über deinen Lieblingssalat, um ihm eine süße und knusprige Komponente hinzuzufügen.
Im KERNenergie Online-Shop können gefriergetrocknete Mangowürfel in vier verschiedenen Größen erworben werden. Wähle zwischen 60 g, 120 g, 300 g und 900 g.
Außerdem erhältst du im Shop noch viele weitere gefriergetrocknete Früchte wie beispielsweise Himbeeren, Heidelbeeren, Erdbeeren, Ananas und mehr.
Durchschnittliche Nährwerte | 100g |
---|---|
Energie kJ | 1385 |
Energie kcal | 323 |
Fett (g) | 2.4 |
davon gesättigte Fettsäuren (g) | 0.5 |
Kohlenhydrate (g) | 67.1 |
davon Zucker (g) | 67.1 |
Eiweiß (g) | 3.2 |
Salz (g) | 0.07 |
Die Mango stammt ursprünglich aus dem indischen Regenwald zwischen Assam und Myanmar. Sie wird heute in großen Teilen Asiens, Afrikas, der Karibik und Mittel- und Südamerikas angebaut. Sogar in Europa, genauer gesagt auf den Kanarischen Inseln, gibt es Mango-Anbau.
Gefriergetrocknete Mangowürfel werden hergestellt, indem reife Früchte in Würfel geschnitten, tiefgefroren und dann einem Vakuum ausgesetzt werden. Dabei geht das Wasser direkt vom festen in den gasförmigen Zustand über, ohne flüssig zu werden. Während fast das gesamte Wasser den Früchten entzogen wird, bleiben Vitamine, Nährstoffe und Farbstoffe weitgehend erhalten. Zur Herstellung von 1 kg gefriergetrockneter Mangowürfel werden etwa 5 bis 6 kg frische Mangos benötigt.
Gefriergetrocknete Mangowürfel enthalten viele wertvolle Nährstoffe. Sie sind reich an den Vitaminen C, E und K sowie an den Mineralstoffen Kalium und Magnesium. Vitamin C trägt zum Aufbau des Bindegewebes und zur Wundheilung bei, Vitamin E wirkt als Antioxidans gegen freie Radikale, und Vitamin K ist wichtig für die Erhaltung normaler Knochen. Kalium ist am Säure-Basen-Haushalt und Magnesium am Energiestoffwechsel beteiligt.
Gefriergetrocknete Mangowürfel eignen sich nicht nur als Zutat für Müsli, sondern auch als fruchtiger Snack für zwischendurch. Du kannst sie auch zu Joghurt hinzufügen oder als Zutat für leckere Smoothies verwenden. Darüber hinaus eignen sie sich auch zum Dekorieren von Süßspeisen und Desserts.
Ja, bei gefriergetrockneten Mangowürfeln handelt es sich um ein Naturprodukt, daher kann es chargenabhängig zu Veränderungen in der Größe der Würfel kommen.
Gefriergetrocknete Mangowürfel können bei richtiger Lagerung bis zu mehreren Monaten haltbar sein.
Lecker mit Biss: Gefriergetrocknete Früchte
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